Добро пожаловать!
(если разместить сюда виджет, то он заменит этот тест)

​Какие сосиски самые качественные, как выбрать

Тип статьи:
Авторская


Сосиски являются очень удобным видом пищи. Это удобство связано с простотой в приготовлении и вкусом, который нравится многим.

Однако вопрос, из чего же изготавливают сосиски и как выбрать самые качественные, часто не дает покоя взыскательным потребителям.

К сожалению, состав современных сосисок далек от натурального. Вы можете найти в них все, что угодно, и нитраты, и фосфаты, и нитриты, и каррагенан, и кошениль. Эти вещества придают сосискам заманчивый запах, вид и вкус. К вкусу сосисок многие взрослые привыкают довольно быстро и начинают воспринимать его как что-то, присущее натуральному и полезному для здоровья продукту.

Без всяких опасений молодые родители приучают к такой вкусной еде своих детей. Малыши начинают потреблять сосиски чуть ли не ежедневно. Родителям это в какой-то степени выгодно. Сосиски стоят недорого, готовятся быстро и вроде бы получается мясное блюдо. А ведь известно, что детям нужно потреблять животные жиры и витамины.

Так у детей возникает зависимость от сосисок. К сожалению, современные сосиски изготавливаются не по ГОСТу, а в лучшем случае по ТУ. В их состав входит самое большее 10% обрезков мяса, представленного в виде сухожилий, куриной кожи, костей и свиной шкуры. Остальные же наполнители – это соя, химические добавки, казеин молока, животный жир, вода, растительное масло, мука, крахмал, кровь, крупы, загустители, усилители вкуса, ароматизаторы и красители.

Узнав о таком составе, многие продолжают их употреблять, считая, что сейчас нет натуральных продуктов. Кроме того, сосиски считаются безопаснее колбас. Но это далеко от действительности. Химии в них ничуть не меньше, а мясо и вовсе может отсутствовать. Единственное преимущество сосисок перед колбасой – возможность их есть вегетарианцам.

Потребляя такие полуфабрикаты, как сосиски, люди медленно убивают свой организм, так как вещества, входящие в их состав, в принципе несъедобны. Человеческое тело не приспособлено к перевариванию таких компонентов. Если же сосиски едят дети, то эффект становится еще хуже. Вместо роста и развития детский организм начинает тратить энергию на обезвреживание и переработку вредных веществ, содержащихся в сосисках.

Так какие же сосиски лучше употреблять, чтобы не наносить вреда своему здоровью? Здесь ученые единогласны: вместо сосисок лучше употреблять натуральное мясо. А о существовании сосисок и колбас рекомендуется просто забыть, особенно, если в вашей семье есть дети.

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!