Добро пожаловать!
(если разместить сюда виджет, то он заменит этот тест)

Чурчхела Из фундука и грецкого ореха

Чурчхела Из фундука и грецкого ореха
Чурхчела — национальное лакомство Грузии. Этот восточное блюдо жители
употребляют в пищу с давних времен. И с незапамятных веков по сегодняшний день
рецепт чурчхелы очень популярен среди местной народности. Сегодня это
лакомство любят и почитают не только на Востоке и в других странах мира. Правда,
у разных стран может быть свой рецепт приготовления. Свойства чурчхелы В состав этого блюда входят различные орехи, которые и являются основой
чурчхелы. Это грецкие орехи, миндаль и фундук. Сочетаются они с соком,
преимущественно с виноградным, который можно заменять гранатовым, яблочным
или другим. Калорийность чурчхелы может различаться, но примерная ее цифра — 400 ккал в 100 г. Польза чурчхелы Сладкий продукт под названием чурчхела не только является популярнейшим лакомством, но и полезен для нашего
организма. А польза обуславливается в первую очередь составом: орехи содержат большое количество калия,
фосфора, железа, кальция, магния. Этих минералов примерно в 2-3 раза больше, чем во фруктах. Белка в орехах
тоже немало — его количество варьируется от 15% до 25%. Если чурхчела делается на виноградном соке, то можно получить достаточное количество сахаров: глюкозы и
фруктозы. Кроме того, в самом винограде присутствует до 1% органических кислот, а также более двух десятков
минералов и множество витаминов. Сам по себе виноградный сок очень полезен как лечебный и диабетический
продукт. В нем много пектина, который помогает снижать уровень холестерина в крови. Его рекомендуется
употреблять при самых разных заболеваниях, например, при подагре, болезнях легких, ишемии, болезнях желудка
или печени. В виноградном соке присутствуют антиоксиданты, которые являются отличным профилактическим средством против болезней сердца и сосудов, а также раковых заболеваний. В ходе исследований было выявлено,
что состав этого сока идентичен минеральной воде, а отсюда и тонизирующее, лечебное и освежающее воздействие. Еще одним полезным компонентом является пшеница. В ней присутствует необходимое количество крахмала,
углеводов, белки, аминокислоты, минералы, витамины, клетчатка и растительные жиры. Благодаря своему составу чурчхела положительно воздействует на самочувствие, придает необходимый запас
энергии и бодрит.
Телефон:
8 989 488-13-10
22:38
1743

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!